神奈川県　久保田酒造の定番酒です。岡山県産雄町を50%まで精米した純米吟醸です。豊潤な雄町の特性を生かすべく、オーソドックスな９号酵母で仕込まれました。雄町の持つコクと吟醸仕込みによる透明感、華やかさのある純米吟醸です。

容量：720ml（四合）
使用米：雄町　精米歩合：50%
日本酒度：＋２　酸度：1.6

【蔵のご紹介】
創業1844年、神奈川県ですが蔵周辺は自然豊かで、適度なミネラル分を含む硬水の丹沢山系の湧き水を使用して酒造りをしています。吟醸造りがベースですが、吟醸香は穏やかで、米の旨味を生かしたバランスの良い食中酒です。