埼玉県 神亀酒造の定番商品です。2年以上熟成することにより、ふっくらとした旨味、深味、コク、キレが調和した味わいです。骨格のしっかりとした、力強く濃い辛口で、燗・ぬる燗がとてもおすすめです。
容量:720ml(四合)
精米歩合:60%
【蔵のご紹介】
戦後初めて全量を純米酒で仕込むことを始めた蔵、神亀酒造。「酒は米から。」原料である米の品質へのこだわりと職人の技がとても感じられる味わいです。硬水である秩父系荒川の伏流水を仕込みに使い、骨格のしっかりとした辛口純米酒を醸します。そのフルボディの純米酒が熟成、さらには燗にすることによって、さらに旨味と心地よさが感じられる酒になります。