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ムリニエ・ヴィオニエ
ムリニエ・ヴィオニエ
ムリニエ・ヴィオニエ
ムリニエ・ヴィオニエ
ヴィオニエ種100%で造られた香り豊かな白ワイン。柑橘系の果実のようなフレッシュな香り、桃のような風味も楽しめるバランスの良い白ワインです。生き生きとした爽快感溢れる飲み心地をお楽しみ下さい。

原産地:フランス ラングドック地方
ワイナリー:ドメーヌ・ムリニエ
ブドウ品種:ヴィオニエ100%
タイプ:すっきり辛口
おすすめペアリング:
白身魚のムニエルや、小魚のエスカベッシュ、フルーツたっぷりのサラダなど

【ワイナリー紹介】
ラングドック地方のサン・シニアン村にあるワイナリー。作業がしにくい山の上の斜面に畑があり、さらに岩だらけの土地です。この土地では、ブドウを栽培することすら難しいと、誰もが思っていましたが、現オーナーのステファン氏の父・ギィ氏はボルドーのグラン・クリュ並に厳しい剪定を行ない、驚くほど収穫量を低く抑えて凝縮度の素晴らしいワインを造ることに成功しました。今や世界中から評価されているギィ氏。地元でもヒーロー的存在となりましたが、常に変わらない高品質なワインを届けてくれます。カジュアルなワインから特別なワインまで幅広く楽しめます。

ムリニエ・ヴィオニエ

2,890
13point

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2019年に蔵を訪問させていただきました。

ムリニエのブドウ畑です。

ムリニエの畑からは化石も出てきます。

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