フローラルな香りにレモンやフレッシュな葡萄の香りが混ざり合っているエレガントなワイン。ホタテ貝との相性は抜群で、魚介類と一緒に楽しみたいワインです。

原産地：フランス ラングドック地方
ワイナリー：クロ・バガテル
ブドウ品種：ヴェルメンティーノ、ルーサンス、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、グルナッシュ、ミュスカ・ア・プティ・グレン
タイプ：すっきり辛口
おすすめペアリング：
ホタテ貝などの魚介類。マグロやタイ、イカのお刺身、ウニやイクラの軍艦巻きなど。

【ワイナリー紹介】
山あいの村サン・シニアンに、17世紀から代々続く家族経営の蔵元で、リュック・シモンさんと妹のクリスティーヌさんが現在、栽培･醸造を任されています。曽祖父の代から一切変えていないという伝統的な農法を守り続け、南仏らしい果実風味の濃厚なワインを生み出しています。

★ 「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード」にて、3年連続でトロフィー（金賞よりさらに上の賞）を
　　獲得。　　
★ 「ラングドック・ルーション・グラン・ヴァン・コンクール」にて、『ジュ・ム・スヴィアン 2007』が金賞
　　を受賞。
★ 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ・コンクール」にて、『キュヴェ・トラディション / ルージュ
　　2011』や『ヴェイエ・ドトンヌ 2008』が金賞を受賞。