カリニャン種100%で造られるこだわりの赤。非常に果実味豊かなで、口に含むと豊富な果実味の後、いきいきとした酸味を感じる。とてもバランスが良く、上品な赤ワインです。
原産地:フランス ラングドック地方
ワイナリー:ミレ−ヌ・ブリュ
ブドウ品種:カリニャン100%
タイプ:コク有
おすすめペアリング:
煮込んだ肉料理など、少しスパイシーでコクの深い料理と相性抜群。
【ワイナリー紹介】
ミレーヌさんの初ヴィンテージは2008年。それまでパリでワイン講師として働きながら、いつか自分でワインを造りたいと夢見てきました。素晴らしい畑に巡り合い、そこで長年の夢実現への大きな一歩を踏み出したミレーヌさんは、手間暇と愛情を惜しみなく注ぎ、とても丁寧なワイン造りを行っています。そんな彼女のワインには、ピュアでクリアな旨味がタップリ!自然派ワイン愛好家たちの間で瞬く間に広まり、パリの超人気自然派ワインショップも、軒並み彼女のワインを取り扱っています。