神奈川県　久保田酒造の定番商品です。長野産美山錦を55％まで精米し、日本酒度が+７まである辛口です。料理との相性が幅広い万能タイプの食中酒なので冷酒〜燗酒まで幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。

容量：1800ml（一升）
使用米：美山錦　精米歩合：55%
日本酒度：＋7　酸度：1.6

【蔵のご紹介】
創業1844年、神奈川県ですが蔵周辺は自然豊かで、適度なミネラル分を含む硬水の丹沢山系の湧き水を使用して酒造りをしています。吟醸造りがベースですが、吟醸香は穏やかで、米の旨味を生かしたバランスの良い食中酒です。