神奈川県　中沢酒造の季節限定商品、ひやおろしです。長野県産「美山錦」で仕込み、低温で６か月間熟成。まろやかな味わいで、お食事と一緒にお楽しみいただきたい味わいです。

容量：720ml（四合）
使用米：美山錦　精米歩合：55%
日本酒度：＋２〜３　酸度：1.3〜1.4

【蔵のご紹介】
1825年創業、丹沢山系の清冽な伏流水で仕込まれています。今でも昔ながらの麹造りに始まり、ふねによる上槽まで全量手造りです。基本に忠実ながら、幅広く楽しめる酒を造っています。