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来福 純米 ひやおろし 720ml
来福 純米 ひやおろし 720ml
来福 純米 ひやおろし 720ml
来福 純米 ひやおろし 720ml
茨城県 来福酒造の季節限定商品、ひやおろしです。落ち着いた熟成香にマイルドな酸があり、口の中で米の旨味が穏やかに感じられます。常温〜ぬる燗位まで温めると、コクのある酸が立ち、ひやおろし特有のひと夏越したお酒の旨味が広がります。コクのある酸があるため、お肉料理との相性が良いです。

容量:720ml(四合)
使用米:出羽燦々 使用酵母:つつじの花酵母 精米歩合:62%
日本酒度:−1〜+1 酸度:2.2〜2.5

【蔵のご紹介】
創業1716年、300年以上の歴史がある蔵です。来福酒造と言えば「花酵母」。華やかな香りと少し酸のある味わいが特徴です。精米機を保有しているので、米の特徴や造る味わいに合わせて細かい精米歩合が実現します。「来福」という名前から、ギフトに選ばれる方も多いです。

来福 純米 ひやおろし 720ml

1,540
6point

+ −

蔵を訪問させていただきました。

西山屋の試飲会にもご参加いただいています。

2024年の試飲会です。

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