宮城県 墨廼江酒造の限定商品です。宮城県産の新しい酒造好適米「吟のいろは」を100%使用して仕込んだ純米大吟醸酒です。気品のある吟醸香と透明感があり、ふわっとした優しい口当たりが特徴です。ギフトにもおすすめです。

容量：720ml（四合）
使用米：吟のいろは　精米歩合：４０％
日本酒度：＋1.4　酸度：1.5

【蔵のご紹介】
蔵のある石巻市住吉地区には水を司る神様を祭った墨廼江神社（現：住吉神社）があり、蔵の名前はそこに由来します。また、石巻は東北きっての漁獲高を誇る港町です。そのため、魚介類との相性はもちろん、素材の味を生かした料理と相性が良いです。