三重県 瀧自慢酒造の季節限定上品です。山田錦と雄町を祖父母とし、「最も良い酒米を」という熱意から生まれた幻の米「愛山」を45%まで精米した純米大吟醸。甘みと爽やかさを感じる香りと、甘・酸・旨が調和した味わいです。
容量:1800ml(一升)
使用米:愛山 精米歩合:45%
【蔵のご紹介】
瀧自慢酒造は三重県の山間部、奈良県との県境にある伊賀盆地にあります。寒暖差の大きな気候と良質な水に恵まれ、伊賀は銘酒の産地でもあります。「百人が一杯飲む酒よりも、一人が百杯飲みたくなる酒」を目指して酒造りをしています。