【芋焼酎】宮崎県 松露酒造の限定商品です。宮崎県食品開発センター、柳田酒造との共同開発商品で、焼酎の”要”である「蒸留」にフォーカスした焼酎です。本格焼酎の蒸留中の留液は、時間の経過とともに刻一刻と成分値が変化させていきながら一つのタンクに溜まっていきます。その変化点を分析し、どんなタイミングで香りが抽出されるのかを分析し、さつまいも独自の香りをよりクリア、かつリッチに感じることが出来る焼酎が造られました。
使用芋は紫芋で造られた原酒で、貯蔵していた原酒を間接加熱でじっくり蒸留し、数種類に分けた香りの違う留液の中から厳選し、ブレンド。
コストや手間が惜しみなくかけられた今回のoneは、ヨーグルトやレモン、花の香りがあり、ソーダ割りにしても心地よい香りと飲みごたえが感じられます。和食はもいろん、パクチーや香草などのスパイスを用いたエスニック料理とも相性が良いです。
ぜひ本格焼酎の真骨頂をお楽しみください。

容量：500ml
度数：４０度　原料：紫優

【蔵のご紹介】
「焼酎をもっと楽しく、深く。」焼酎でいろいろな割り方や度数で楽しんで欲しいという思いがあります。ロックにはロックの楽しさ、お湯割りにはお湯割りの楽しさ、２５度と３０度、焼酎の無限の可能性をぜひ楽しんでください。