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会津娘 純米吟醸 短稈渡船2024 1.8L
会津娘 純米吟醸 短稈渡船2024 1.8L
会津娘 純米吟醸 短稈渡船2024 1.8L
会津娘 純米吟醸 短稈渡船2024 1.8L
※写真は2023年ですが、商品は2024年のものです。
福島県 高橋庄作酒造店の限定商品です。会津娘は基本的に地元の米「五百万石」で仕込みますが、限定で他の地域の酒米を使用して少量仕込むことがあります。山田錦の直系の親となる「短稈渡船」。純系種ならではの野趣が楽しまます。会津娘ならではのコクと後味のキレ、短稈渡船の華やかな香りをお楽しみください。
「会津娘 純米吟醸 山田穂」との飲み比べもおススメです。

容量:1800ml(一升)
使用米:短稈渡船 精米歩合:50%
日本酒度:±0 酸度:1.5

【蔵のご紹介】
会津盆地の南端に位置し、囲まれている大小様々な山から数々の支流が扇状地形に本流の阿賀川(大川)に合流する、とても米作りに適した地域に高橋庄作酒造店はあります。明治の初めころから自社で米作りをはじめたと伝わっており、現在も原料の米には大変なこだわりを持っています。ワインのような「テロワール(生育地の地理、地勢、気候などの特徴をそのまま表すこと)」を表現するために、田んぼ違いで酒造りをする「穣シリーズ」も人気です。

会津娘 純米吟醸 短稈渡船2024 1.8L

5,280
23point

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蔵を訪問させていただきました。

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