【日本酒】奈良県 倉本酒造の定番商品です。
酒蔵の前に広がる自家田で栽培した酒米“夢山水”を64%に精米。夢山水の特徴であるスッキリさとドライな味わいが特徴です。ふくらみもありながら、軽快な酸とのマッチで、食事を引き立てる食中酒としておススメです。
※生酒なので冷蔵庫での管理をお願いします
容量:1800ml(一升)
原料米:自家田栽培夢山水
精米歩合:64%
【蔵の紹介】
日本酒発祥の地・奈良の北東山間部の大和高原、都祁(つげ)の山から採取される山水で酒造りをしています。自社の山の地層でゆっくりと濾過された甘みのある柔らかな山水で仕込まれた倉本酒造の酒は、伝統を守りつつ、自由で楽しい日本酒のニュースタンダードを作っています。